Oct 2, 2020
El veganismo no es para todo el mundo pero la responsabilidad
de cuidar del medio ambiente y el mundo animal sí que nos pertenece
a todos.
¿Por qué no darle una pequeña oportunidad a la alimentación
vegetal, entonces?
Gloria Carrión, de @lagloriavegana es nuestra invitada de hoy
y tiene mucho que aportar al respecto. Desde su blog y redes
sociales, comparte recetas 100 % vegetales y nos enseña un poquito
de su inspirador estilo de vida. Su objetivo no es ni mucho menos
convencerte de que te hagas vegano si no darte una infinidad de
opciones divertidas para reducir el consumo de alimentos de origen
animal. Ya que, por muy insignificante que parezca tu pequeña
acción, entre todos, conseguiremos un impacto muy grande.
Verás que si lo entiendes bien, el veganismo no es una
cuestión de
prohibición sino una puerta abierta a la innovación, diversión
y
creatividad.
TO THE POINT
06:14 Conoce a Gloria
07:50 Momento en el que Gloria se hace vegana
20:18 Cómo elegir dónde comprar
23:14 ¿El veganismo es sinónimo de salud?
25:56 ¿Qué pasa con la proteína?
31:00 La guerra lingüística contra el veganismo. ¿A qué se
debe?
34:00 Gloria y las RRSS @lagloriavegana
40:55 Tips de organización: batch cooking!
50:09 Consejos que te vendrán bien si piensas hacerte vegano
PARA MÁS INFORMACIÓN
DÓNDE COMPRAR (ejemplos)
Ideya verde
My vegan place
Veggie room
LIBROS
Recetas veganas fáciles, Gloria Carrión
Cocina saludable en familia: recetas plant based fáciles y
deliciosas
ENCUENTRA A GLORIA