Feb 15, 2023
Empresa y gastronomía, una combinación que Cristina ha sabido conjugar a la perfección. Todos asocian su nombre al catering de referencia en Madrid. Pero detrás de esas vaijllas, recetas, postres y el servicio exquisito que le caracterizan está el trabajo de una gran mujer, madre y emprendedora incansable. Hablamos de Cristina, de Cristina Oria.
Junto a su marido, Álvaro Corsini, Cristina ya suma tres tiendas de menaje en Madrid, un ecommerce que envía a toda España y que distribuye accesorios para cocina, mesa y decoración para toda la casa. Te animo a que le eches un vistazo a su web cristinaoria.com para que puedas apreciar cada pieza con detalle y ya de paso, abrir apetito. Spoiler: se te hará la boca agua.
Hablamos de cómo ha sido el proceso hasta convertirse en el catering de referencia que es hoy, de sus inicios, de cómo compaginar la vida laboral y personal, de conciliación y de muchas cosas más.
Te invito a que te quedes, porque Cristina es ejemplo de inspiración absoluta y una mujer admirable. ¡Te va a encantar!
TO THE POINT
3:05 Conoce a Cristina Oria.
4:40 El día a día de Cristina.
6:55 De dónde viene su interés por la cocina.
10:32 La trayectoria de Cristina.
13:50 Nace Cristina Oria.
16:59 ¿Qué es hoy Cristina Oria?
22:43 Trabajar con su marido.
27:15 Elegir un socio.
30:51 ¿Separar tu proyecto de tu vida personal?
33:34 Cómo compaginar familia y negocio.
36:36 Dar a luz, publicar un libro y superar una pandemia.
44:18 A quién invitaría a su restaurante.
45:54 Proyectos futuros.
DÓNDE ENCONTRAR A CRISTINA
Instagram: @cristinaoriachef
LIBROS
“Mis recetas favoritas para hacer en casa” de Cristina Oria.
“Floritismo” de Anna Álvarez y Rubén de Pablo.
OTRAS REFERENCIAS
Página web de Cristina Oria: https://cristinaoria.com/
Página web de Komvida: https://komvida.com/